Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Цитата(Днепропетровец @ 21.2.2010, 19:34)

Всем привет! Читал форум, смотрел рецепты, попробовал несколько раз испечь хлеб, но все время получается так, что он (хлеб) у меня не поднимается. Я, конечно, дилетант в этом деле, но хочу доказать себе (и жене), что у меня получится. Хлебопечка - Кенвуд ВМ 350 (жене на день рождения подарил), хлеб вкусный, привлекательный вид, но не поднимается. После двух неудачных попыток начал просеивать муку, потом досмотрел, что мои дрожжи необходимо перед употреблением подержать в воде 10 минут. Сделал и это. Рецепт самый обычный (простой белый хлеб), без "наворотов" (надеюсь, "навороты" появятся тогда, когда простой получится, так сказать от простого к сложному). Хотелось бы увидеть (услышать) полезные советы и критику, конечно, если заслужил.


Не все дрожжи нужно заливать жидкостью. Какими Вы пользуетесь дрожжами? Вы напишите , пожалуйста, какими дрожжами Вы пользуетесь и хоть один рецепт по которому Вы пекли, а там уж наши форумчане Вам помогут.
Источник: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1854


Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб

Почему в хлебопечке не поднимается хлеб